『キャットフィッシュ米2026』5kg
JPY4,580(USD29.03)
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この商品は6点までのご注文とさせていただきます。
【生産者の声：菱谷昌弘】
早くも5年目。もう飽きてないですか？笑 今年も新米の季節がやってまいりました、HINTOドラムのビッツでございます。
昨年の米価とは一転、今年はお米の買取価格が急降下し生産者としては困惑しましたが、それでもクオリティの高いお米をちゃんと作ることを心がけ管理してきました。
今年の出来は非常に良いです！北海道の今夏は昨年に比べあまり高温にならなかったため、虫による食害や高温障害もほとんどありませんでした。ゆえに非常にキレイで旨味のある新米となっております。
農協での検査でも基準よりタンパク率が低い数値(補足:一般的にタンパク率が低ければ低いほどお米は美味しいとされている)だったので、数字で見ただけでも優秀なお米のようです。実際に私自身も味見しましたが、納得の美味しさでした。今年もきっと喜んでもらえると信じております。
品種は北海道を代表するブランド米、ゆめぴりかです。もちもちした食感と芳醇な旨味が特徴的なお米です。おにぎりをはじめ、肉や魚など、シンプルに味付けした料理と食べてみるのがおすすめです。是非体験してみてください。
【キャットフィッシュ米は市販のお米と何が違うの？】
スーパー等の小売店で販売されている製品のお米は、同じ品種でも複数の農家のお米が混ざっています。産地や生産者によって米の作り方や調整方法に違いがあるので、それが全てブレンドされると味のバラつきがどうしても出てきてしまいます。
混じりなし、純度100%菱谷農園産のお米というのは、まず一般市場や店頭に出回ることはありません。CFLstoreだけでしか購入出来ないスペシャルなお米です。
菱谷農園のゆめぴりかは、「北海道米の新たなブランド推進協議会」という団体において、ほぼ毎年、最高ランクである「優秀」の認定を得ています。品質に関しては自信をもっておすすめします。
発送直前に精米をするので、風味を損なわず1番美味しい状態でお届けします。
数量限定です。毎年売り切れてしまう商品なので、ぜひお早めにお買い求めください。
新米はお米のツヤが違います。炊きあがってフタをあけた瞬間のキラキラ感を、ご飯にしゃもじを入れた時のふんわり感を、食べた瞬間のモチモチ感を、是非お楽しみください。
今年のキャットフィッシュ米も、ご愛顧のほど何卒宜しくおねがいします。
【安部コウセイ】
最初にビッツが作ったこのお米を食べた時、え！お米ってこんなに味が違うの？と驚きました。私はお米に拘りがあるタイプではありません。お米だったら大体同じでしょ、位の認識でした。そんな私の舌でも「これはスーパーで売っている米とレベルが1つ違うな」と感じました。と同時に、せっかくならCFLとコラボしてグッズとして販売できたらとても面白いなと思いました。ある日ダメもとで「ビッツさ、北海道に帰ってあんな美味しいお米作ってるならCFLで販売しない？」と提案したところ、快諾をいただき今回発売する運びとなりました。パッケージに押されているスタンプのデザインは私が魂込めて担当いたしました。1人でも多くの方にこのお米が届くことを願っております。
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レビュー
(90)
